Le Captain Oliver's Resort, un 4 étoiles à Saint-Martin

Rédigé par fabien - - Aucun commentaire

Hôtel de luxe original et situé dans un véritable petit coin de paradis à Saint-Martin, le Captain Oliver's Resort est un endroit unique en son genre.

La piscine du Captain Oliver's Resort, en forme de véritable "aquarium humain", est assurément l'un des atouts particuliers de cet hôtel hors normes. Equipée d'une grande baie vitrée, elle permet de s'ébattre à la vue de tous, une originalité à laquelle cet établissement 4 étoiles ne s'arrête pas puisqu'il jouit aussi d'une intéressante double nationalité.

Le Captain Oliver's Resort de Saint-Martin (Sint-Maarten) est en effet construit à cheval sur la frontière franco-hollandaise... ainsi, l'hôtel de luxe est en France alors que le restaurant et la marina sont en Hollande.

Les confortables chambres de l'hôtel avec vue sur le jardin, l'océan ou la marina, avec accès direct au jardin, balcon ou terrasse, font de 33 à 48 m2.

Le restaurant du Captain Oliver's Resort a été créé en 1982 par le restaurateur parisien Olivier Lange. On y déguste fruits de mer, poissons frais, cuisine française et créole, avec prestigieux buffet le samedi soir et groupe musical caribéen pendant le dîner.

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